À la découverte du patrimoine culturel : Les villages
Envie de découvrir les trésors cachés de la région ? Découvrez des villages de caractère alliant histoire médiévale, paysages spectaculaires, traditions vivantes et spécialités locales. Cathy et Eric partagent leurs coups de cœur pour des excursions inoubliables, à moins d'une heure du château.
Mirepoix
Mirepoix, village médiéval à 50 minutes de Carcassonne, séduit par ses maisons à colombages du 12e siècles, en bois et crépis. Ne manquez pas son marché du lundi matin sous les halles. En juillet, a lieu la traditionnelle Fête Historique de 4 jours, et en août le Festival des arts de la marionnette.
Suggestion de Cathy et Eric : A côté du pont à sept arches de 206 mètres de long se trouve un Chêne vert de plus de 800 ans !
Minerve
Minerve, l'un des plus beaux villages de France, est situé à une heure de Carcassonne. Ce haut lieu de la croisade cathare offre de charmantes ruelles, des cafés et des terrasses surplombant les gorges de la Cesse. Le conseil de Cathy et Eric : Explorez les anciens remparts et le passage souterrain menant à la poterne et à sa stèle commémorative des Cathares.
Gruissan, les salins et sa plage des châlets
A 1 heure du Château de Palaja, de Leucate à Fleury-d'Aude, le littoral s’étire en îles et étangs à explorer à pied, en VTT ou en barque. Perdez-vous au salins des châlets en bois sur pilotis. Visitez les salins et goûtez aux huîtres au centre ostréicole de Leucate. En fin d’été, les eaux prennent des couleurs roses magnifiques et des flamants roses.
Le plus : Des scènes avec Emmanuelle Béart du film de Jean Jacques Beineix, “37.2°C le matin” ont été tournées sur la plage des châlets en bois de Gruissan.
Rennes le château
À seulement 45 minutes du château de Palaja, partez sur les traces de l'abbé Saunière et de son mystérieux trésor cathare. Découvrez une église atypique, son jardin ésotérique et une vue imprenable sur la vallée de l'Aude.
Un lieu idéal pour les curieux, les passionnés d'histoire et les amateurs d'énigmes, en couple, en famille ou entre amis.
Lagrasse
La route menant à Lagrasse est fantastique et offre des vues magnifiques sur les Corbières. À moins de 40 minutes de notre hôtel, vous découvrirez Lagrasse, l'un des plus beaux villages de France, niché au cœur des Corbières.
Découvrez une magnifique abbaye bénédictine. Le monastère, toujours habité par des moines, abrite de magnifiques jardins et une librairie religieuse. Dans le village médiéval, flânez sous les anciennes halles du XIVe siècle, profitez du marché du samedi matin et découvrez les petites boutiques d'artisans (savons, poteries, cuir, vitraux, vinaigre, etc.).
Le conseil de Cathy et Eric : Venez l'été en famille, en couple ou entre amis déguster un jus de fruits local sous le majestueux châtaignier de la cour.